hot chocolate

Υλικά 

150 γρμ σοκολάτα 70 % κακάο 

50 γρμ σοκολάτα γάλακτος 

450 γρμ γάλα 

1/2 κ γ κανέλα 

Λίγο ρούμι 

Σαντιγί προαιρετικά 

Εκτέλεση 

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα Κόβουμε τις σοκολάτες σε κομμάτια τις ρίχνουμε στο ζεστό γάλα, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν. Αποσύρουμε από τη φωτιά ,ρίχνουμε την κανέλα και το ρούμι. Αδειάζουμε την σοκολάτα σε μια κούπα σερβίρουμε με σαντιγί. 

                                    Enjoy!