Brownies

Υλικά


150 γρμ. κουβερτούρα
180 γρμ. βιτάμ
160 γρμ. ζάχαρη
3 αυγά
90 γρμ. αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις)
200 γρμ. ψίχα φουντουκιού



Εκτέλεση


Κόβουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και μαζί με το βιτάμ την βάζουμε για λίγο στα μικροκύματα ή σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να λιώσει.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν
Ρίχνουμε το μείγμα σοκολάτας στο μείγμα με τα αυγά και ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε και το αλεύρι με την ψίχα φουντουκιού. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά.


                                                                               



                                                                    Enjoy!